パイナップル科

ウスネオイデスに花が咲きました。
ウチに来てかれこれ5年は経つかなぁ？　忘れた事にポツポツと花が咲く。

長くなり過ぎたので根元の枯れてる？（でも切らない方が良いって何かで読んだんだけど）
トコを30cm程をカットしたばかりだったんだけど、大丈夫そう？
西日ガンガンのこの辺に下げてて、思い出した時に鍋に水張って（たまにハイポネックス入り）ドボン！してすぐに引き上げてます。
４～８時間つけて置く「ソーキング」ってのはやったこと無いです。

そんで名称合ってたかな？と（がんもちゃんと「ウスネ君」って言ってるから、笑）調べてみたら、なんと「パイナップル科」である事が判明！
言われてみれば花は熟したパイナップルの香りっぽいかも？！

そしてなんとお義兄さんから沖縄産のパイナップルが届きました。
「ハウスパイン（「N67-10」という品種だそうです）」と「スナックパイン」
スナックパインは初めて頂きます。
昔〜高島屋でバイトしてた時、地下の薄暗い更衣室で（恐らく青果売り場担当の）おばちゃんが床に敷いた段ボールに座って手でバリバリ引きちぎりながら食べてて吃驚したわ！
そんな食べ方の出来るパイナップルなんて知らなかったから、山姥っぽくて（失礼）怖かったよ。

一部皮を外さずに大きめにカットして毟ってみたら、皮ギリギリまで歯で刮げるのでより甘いトコが食べられるんですが、後で歯に挟まったり舌が痛くなったりで。やっぱりちゃんとカット方が良いね？
酸味と甘みのバランスが程よく、ベタベタしないスッキリの甘さが素晴らしいです。
葉っぱが立派なので、植えてみようと思います。