がんもちゃんトコから帰って来ました。
8月7日にグルグルしてたアレ!です!
ひ〜面白い! こりゃたまらん!
部分的には画像で見せて貰ってたんだけど、やっぱ見なきゃ!触らなきゃ!分からない!
やっぱり撮りきれないけど「織り」とはまた違った縮絨感?一体感?だよ。
もっと面白くすべく相談相談〜。
200gで1L作っても2日で飲んじゃうので、纏めて買える美味しいのは〜?と思って。
この時期にまだ買えるモノを通販してみました。
「濃口(こいくち)」かと思って注文したら、違った!(笑) 「農口(のぐち)」でした!
石川県お酒、の粕、らしいです。
熟成が進んで「月桂冠」も茶色っぽくデロデロ(出来立ては板状)ですけど、
これは冷凍保存されてたようで、お酒の香り十ヨーグルト風の酸味?も濃厚です。
冷やしたらまた変わるかな?
「剣菱」は良くモチーフ(一升瓶ね)で描きました。
「越乃寒梅」「鬼ころし」「久保田」「八海山」「美少年」「獺祭」......
呑めないなりに知ってるお酒×酒粕で検索してみると.....新酒の時期にはちゃんと買える〜!
あと今日たまにしか覗かないスーパーのレジ脇で見つけました!
探してた訳じゃないけど.....コレ久しぶりに見た気がする。
キャン!キャン!キャンロップッ♪