今日の夕飯の

グロテスクなので投稿日時を早くに変えて下にします。
「相模湾産　朝穫れ生イカ　刺身用」を刺身にすべく切り開いたトコロ。
頭（いやお腹だけど）から鰯がゴロン！

そして冷凍して置こうと切り開いた2杯目にも同じ位の大きさの鰯がっ！！
新しそうだし、一匹だったら兎も角２匹いるし.....と調理法を考えかけてたら
夫に「捨てろ！」と言われました。
うん、確かにたまたま食事中に穫られちゃっただけで、イワシの鮮度が良いとは限らないもんね。

金子みすゞの「大漁」の詩を思い出した。
イカ刺しは非常に美味しく頂きましたので、間接的に「イワシの弔い」をした事にします。